Nastavení
Výrobek rozpouštějte zahříváním v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni při teplotě 40 - 45°C (vyhněte se přímému plameni).
Cukrářská poleva
Mléčná poleva v peckách
Callebaut bílá 28%
Callebaut hořká 70,5%
Ruby Callebaut 250g